AGUA FRESCA DE MERILIA

Agua fresca de merelia

250 gr. de betabel crudo rayado
2 litros de agua helada
50 gr. de cacahuates pelados y tostados
2 hojas de lechuga orejona finamente picada
1 manzana pelada y rallada
2 plátanos pelados y rebanados
2 naranjas peladas y rebanadas en rodajas
azúcar al gusto
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Se deja reposar el betabel rallado dentro del agua helada durante media hora, se añaden todos los ingredientes y se sirve con hielo. jugos y licuados
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